de er tillige særdeles forfriskende grundet de syrlige havtorn, som virkelig brænder igennem. havtorn (fra frost, fås i større supermarkeder såsom Kvickly eller Superbrugsen)
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Is på tykmælk med vaniljesyltede havtorn, rugbrødscrumble og timianhonning. Retterne er sammensat efter et overordnet nordisk tema, der fungerer som den røde tråd retterne i gennem
svampe, æbler og havtorn i sæson. Alt det vi aldrig rigtig nåede at få nok af i sommerferien, som strandture, grillmad og is i lange baner, er september måned i stedet blevet fyldt med
Hvis du vil se hvordan man høster havtorn, så kan du læse det i indlægget her. Sirupen smager dejligt på havregrød, på is og pandekager, i dressinger og meget mere
♡ Mango/havtorn. Vegansk is i Århus. Tidligt i foråret da jeg var forbi for at købe smoothies og sandwiches på café Misto i Bruuns Gade, Århus, faldt jeg flere gange i snak med meget flinke tunesiske Nabil og italienske Fabrizio (Ciccio) som ejer caféen
