Havtorn kan du sagtens erstattet med andre syrlige bær og stadig opnå en dejlig kageoplevelse. Nu skulle dem fra fryseren bruges og hvorfor ikke lave en lækker kage at forkæle sig med i de mørke efterårsdage
Men jeg har også nogle ideer til en kage med masser af havtorn i. Lækker og sund juice med havtorn. For et år siden var vi på havtornjagt – ligesom så mange andre havde vi hørt om de enormt sunde bær og ville gerne prøve at lave noget spændende med dem
*** Restproduktet ( fjern vaniljestangen og appelsinskiverne) kan enten bruges på din yoghurt eller tørres i ovnen og siden knuses i en morter til fint drys på morgenmad eller på kager
Enlig kunne det være hvilken som helst kompot, brombær, pære, havtorn eller måske rabarber, men bare fordi jeg er i efterårs humør får i mit bud på en rigtig efterårs-kompot
brombær, frysetørrede hindbær og havtorn. Denne kage er perfekt som dessert - på den sunde måde. Den smager virkelig syndigt og lækkert, og så er den helt uden sukker og mel
