et lag hindbær i midten og det fungerede efter hensigten. Det er ikke en kage man nedsvælger store mængder af, men den vil også være helt perfekt som dessert med en lækker klat vanilleis og friske bær
Hvid chokolademousse med Solero mousse – jeg tilsatte en smule fløde og sukker for at gøre opskriften mere egnet til gæsterne – Toppet med hindbær gele og serveret med chokoladegitter med guldstøv
Jeg har også serveret det hvor der var lag af hindbær og makron i nougat. fantastiske desserter. De er oprindeligt fra den gode Blomsterberg, men jeg har
