Hvis der er ting du ikke har i køkkenet, så udelad det eller find noget andet at erstatte det med - fx kan brunfarin erstattes med honning og teriyakisauce med HP-sauce eller helt udelades
Barbecue marinade. 3 spsk brunfarin. Det kan godt være at den overstiger de 100 grader på stegetermometer , men det var ikke et problem Skil kødet ad med 2 gafter og vend det hele i en go BQ marinade evt hjemme lavet. 1 dl ketchup 1/2 dl olie 2 spsk soja eller engelsk sovs 1 tsk tabasco 1 tsk chilipulver 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk paprika 2 spsk brunfarin Salt peber Jeg ganger opskriften op mange gange , altid lækkert at have i køleskabet. Honning Sennep Salt Peber Grove burgerboller 100 g havregryn hæve i en time , efterhæve i 30 min , 175 grader i ca 20 min 50 g gær husk æg til pensling 2 æg 150 g grov mel 700 hvedemel 1 1/2 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 dl olie Vand 1/2 liSmager også skønt sammen med en bagt kartoffel. 3 spsk brunfarin
Inden det marineret kød steges, så dryp lidt honning på begge sidder af kødet og drys med sesamfrø. brunfarin2 spsk. honningBland det hele sammen i en frysepose, bland kødet i og lad det trække i mindst 3 timer. 1 spsk brunfarin. 1 spsk honning
honning. limefrugter skåret i bådetræspydMarinade. Kom kød på halvdelen af spydet og dryp lidt honning henover dem og drys med sesam, vend spydet og gentag (der bruges ca
Barbecue marinade. 1 spsk paprika evt røget ½ spsk chiliflager½ spsk løgpulver½ spsk hvidløgspulver1 spsk peber 2 spsk barbecuekrydderi½ spsk salt3 spsk brunfarinGnub nakken altså grisens . Det kan godt være at den overstiger de 100 grader på stegetermometer , men det var ikke et problem Skil kødet ad med 2 gafter og vend det hele i en go BQ marinade evt hjemme lavet. 1 dl ketchup 1/2 dl olie 2 spsk soja eller engelsk sovs 1 tsk tabasco 1 tsk chilipulver 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk paprika 2 spsk brunfarin Salt peber Coleslaw. Hvidkål fintsnittet Gulerod revet En go mayonnaise Honning Sennep Salt Peber Grove burgerboller 100 g havregryn hæve i en time , efterhæve i 30 min , 175 grader i ca 20 min 50 g gær husk æg til pensling 2 æg 150 g grov mel 700 hvedemel 1 1/2 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 dl olie Vand 1/2 li 1 spsk paprika. 3 spsk brunfarin. 2 spsk brunfarin
De mængder jeg har skrevet, kan variere alt efter hvilken ketchup, honning og sennep der bliver brugt, men gå efter en sød marinade, da den skal bruge den til glasering af hamburgerryggen
