Da de har en dreng og en pige, havde jeg lidt udfordringer med, hvad farve kagen skulle have,- for kunne jo ikke lave den helt lyserød, eller helt lyseblå
Men jeg synes nu faktisk at denne her lykkes ganske godt – og så er den utrolig let at lave (og hvis du har læst nogle af mine andre indlæg ved du at jeg elsker når kager er lette at lave)
Rør fløden i den smeltede chokolade og pisk derefter mascarpone i til chokoladecremen er ensartet. EN SKØN SVAMPET CHOKOLADE-BANANKAGE MED CHOKOLADECREME LAVET PÅ MASCARPONE, FLØDE OG EN GOD LYS CHOKOLADE
Jeg havde lovet at lave nogle fødselsdagskager til min mor. Jeg smurte siderne op med lidt flødeskum, og dækkede hakkede mandler, en lille kant flødeskum på toppen og Maltesers
Jeg har efterhånden lavet den et par gange nu, og hver gang med lige stor succes. Bunden må ikke være for tynd, og cremen skal ikke bare være ren flødeskum
Æbletærter, æblekage med smuldredej, æblekager i formkager – alle sammen bagt. tilsat knuste makroner og afsluttet med et lag flødeskum på toppen og måske en lille, blævrende klat rød gele