På den måde er det hurtigt at lave pizzaer en anden gang). Man lader simpelthen stenen stå i ovnen, mens den varmer op, og når man putter pizzaerne i ovnen, bliver dejen ramt af en intens varme nedefra, der får brødet til at hæve bedre og giver sprød bund uden at brænde
Du skal kun tilsætte vand og gær, her skal du selvfølgelig vælge økologisk gær, da den er gluten fri eller tørgær, jeg bagte det med tørgær og delte portionen op i to
Semper har et sortiment der består af brød, kiks, småkager, morgenmad, pasta og melmix. Det eneste du skal gøre er at tilsætte vand og olie, samt den tørgær der medfølger og til min store overraskelse, var dejen på ingen måder klisteret, det var en ren fornøjelse at arbejde med, i forhold til meget af det gluten fri bageri jeg har kastet mig ud i
Jeg har meget længe kæmpet med at få gode brød, men NU har jeg endelig fundet frem til den helt perfekte blanding, der giver mig de bedste brød, der hurtigt forsvinder igen
