Jeg har rimelig travlt i øjeblikket, og det har min mor (der oftest laver mad herhjemme) også, så i onsdags hjalp vi hinanden og lavede denne tærte sammen
Her er et lille fif til, hvordan du får flotte kanter på tærterne. ) Derudover er det i det her tilfælde smart at have masser af tærtedej at arbejde med, da vi laver små tærter
Jeg laver ofte en sundere, grov version uden smør, men med en smule olie og yoghurt i stedet. Og så er det faktisk slet ikke så besværligt at lave en tærtedej, som man kunne tro
Jeg elsker denne tid på året hvor man i sin bagning gør tegn til at NU er sommeren begyndt. Hvem tænker ikke forår og sommer når jeg nævner rabarber - så skynd dig at hive nogle af de lyserøde stænger op af jorden, så du kan forkæle familie, venner og kollegaer med denne lækre tærte
Normalt laver jeg min yndlings med kylling og spinat men idag skulle vi prøve lidt nyt. Jeg mente jeg engang havde set en opsktift, hvor broccoli, bacon, mandler og parmesan indgik
100 gram kold smør 150 gram mel1½ spsk sukker (kan undværes hvis du ikke laver kage)1 knsps salt½-1 æg. 1½ spsk sukker (kan undværes hvis du ikke laver kage)
Før du går helt i gang, vil jeg anbefale at du laver både bund og dej, før du fylder i formen. Men derfor skal man da ikke undgå det, men i stedet springe ud i det
Her er en opskrift på tærtedej med en masse tips til hvordan du kan bruge den overskydende tærtedej. Butterdej er en af de få ting jeg ikke laver selv, for det kan efter min mening ikke betale sig – men det er sjovt … og tidskrævende
Laver du nogle af mine opskrifter. Jeg har ofte før i tiden enten nydt en frugtstang fra Castus, et æble, gulerodssnacks eller nogle hjemmelavet knækbrød, men synes stadig der manglede noget som også var lækkert og gav en god mæthedsfornemmelse
Karen laver ikke meget brugs-keramik, men hendes værker er i sandhed en fryd for øjet. Det er faktisk mest fordi den her chokoladekage med kakaomælk har bedst af at stå lidt, inden man sætter tænderne i den, og så er fredag jo for sent at gå i gang…
Hvis du laver små tærter, kan de dyppes ned i chokoladen. Jeg elsker mazarintærter. Og vi snakker ikke en eller anden fancy mazarintærte købt til overpris i et endnu mere fancy konditori
lave en triple chocolate brownie, som jeg ofte laver. Kagedelen af desserten består af et stykke hindbærtærte med marcipan (jeg bager en miniudgave af tærten, så det ikke bliver noget særligt stort stykke - af hensyn til at man generelt er ret mæt, når man når til desserten nytårsaften), et stykke brownie (måske triple chocolate
Vi er begyndt at spise blomkålsris til, når vi laver kylling i ovn – kan anbefales. ½ dl krydderurter – de samme som før for ikke at få for mange smage og for at skabe et flow