Irsk stuvning opskrifter

Irish Stew (Ægte Irsk stuvning)

Irish Stew (Ægte Irsk stuvning)

(. 5. -. 6. p. e. r. s. o. n. ). I. g. d. i. 1. k. f. å. l. a. m. b. v. 2. t. ½. ø. u. h. K. æ. ,. E. L. A. y. c. S. D. w. R

Irsk stuvning

En jævn husmandsret fra den grønne ø. Når først retten er sat over og alle ingredienser kommet i, passer den stort set sig selv

Irsk stuvning med øl og rodfrugter

1. Vend kødet med timian, hvedemel, salt og peber. 2. Varm olien i en tykbundet gryde (gerne støbejern), brun kødet godt uden at røre for meget rundt

Irsk stuvning med oksekød

Irskstuvning. 1. Kødet skæres i terninger og grønsagerne fin-deles. 2. Kødet brunes af i en tykbundet gryde og grønsagerne kommes ved