Italiensk pizza fyld opskrifter

Rigtig italiensk pizza

Opskriften her er faktisk enormt simpel og fyldet kan tilpasses alt efter præferencer. Hvem elsker ikke rigtig, italienskpizza med tynd bund og sprød skorpe
Pizza på gasgrill – BeefEater rocks!

Pizza på gasgrill – BeefEater rocks!

Vælg generelt gerne italiensk vin til pizza eksempelvis Chianti eller måske en Rosso di Montalcino. Den ‘rå’ pizza inden mødet med den meget varme pizzasten og ditto “ovn”… Pizzaen  var smurt med en fyldig “chunkey” tomat sovs og toppet med chorizo, grillet squash, grilllet peberfrugt og naturligvis mozzarella i to varianter samt frisk timian
Sprød pizza med tun, søde kartofler og frisk basilikum

Sprød pizza med tun, søde kartofler og frisk basilikum

Ofte tilsætter jeg også lidt groft mel til mine pizzaer, men hvis det skal være den helt ‘rigtige’ italienskepizza i mine øjne, så bliver bunden mest perfekt, når grovmelet erstattes med durummel
Hjemmelavet pizza :)

Hjemmelavet pizza :)

) Bag pizzaen færdig med dit ønskede fyld. Fyld. I går stod menuen på hjemmelavet pizza. Åben ovnen og tilsæt dit fyld (min kæreste havde både bacon, pepperoni, løg og peberfrugt på
Pizza - made from scratch!

Pizza - made from scratch!

Mine favoritter er med chorizo og squash og med italienske kødboller. Så "dresserer" du bare de rå pizzabunde med tomatsauce, ost og fyld og putter direkte i ovnen
italiensk bondepizza m sommerløg

italiensk bondepizza m sommerløg

Denne landlige ret fra Italien består af en pizzabund med “tærtefyld” på toppen. fyld. Så her har du et miks af en pizza og en tærte
MORGENMADS - PIZZA

MORGENMADS - PIZZA

Fyld til én pizza. Fyld. Pizzaen kan meget mere end stille sulten omkring bordet en aften eller til en frokost

(U)SUND TORSDAG: Hjemmelavet pizza på grill

Lækker italiensk skine, revet mozzarella og champingon. Det brugte vi af fyld. Retten her er ikke sund, – dog et sundere alternativ til frysepizza eller pizzeria-pizza
Calzone

Calzone

Læg fyld på den ene halvdel af pizzabunden, og luk den anden halvdel ind over fyldet, og klem godt sammen i kanten
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Der fås selvfølgelig også traditionelle italienske retter. Bestil en pizza fra Forinino på Bedford Avenue (læs mere nedenfor), tag den med og nyd dem sammen med de friskbryggede øl
Så er der hvidkålspizza i ovnen!

Så er der hvidkålspizza i ovnen!

Der er ikke tale om en sprød pizzabund, som fra et klassisk italienskpizzaria, men en grøntsagspizza med lidt crunch hist og her
Hvidkålspizza aka "snydepizza"

Hvidkålspizza aka "snydepizza"

Det blev en virkelig god snydepizza, men du skal selvfølgelig ikke regne med at få en original italienskpizza, da denne her ikke er specielt sprød, men stadig utrolig velsmagende