Æggefri, Glutenfri, Gris, Svinekød, Uden æg. Grønne frikadeller m. være frikadellerne. Frikadeller er hellige og bør ikke ødelægges med diverse eksperimenter
Ovnbagte frikadeller m. Frikadeller igen. Ja jeg bliver altså aldrig træt af frikadeller. Måske hænger det sammen med at det som regel er kæresten, der har frikadelle tjansen, da han suverænt laver de bedste almindelige frikadeller hjemme hos os
saltPeberOlie til stegningBland det hakket kød med salt og rør rundt til saltet er opløst. For at gøre min frikadeller lidt sundere, tilsætter jeg revne gulerødder, for at få noget mere grønt i dem, og så kommer der også havregryn i, så de også indeholder fuldkorn
Kødet tøes hurtigt op i køkkenvasken ved at lægge det i koldt vand. Her er ihvertfald opskriften på nogel virkelig lækre frikadeller – bare i vildsvine versionen… Dejligt afvekslende fra den traditionelle hk
Ælt kødet med æg, mælk, rugflager, æblemost, ramsløg samt salt og peber. dk Billedet yder den ikke ligefrem retfærdighed da ovnbagte frikadeller bare ser lidt kedelige ud, men det er de bestemt ikke
