En herlig sensommerkagemed smag af modne blommer og kardemomme. **(kagen kræver mandelmel lavet på blancherede mandler, da det giver en mere luftigt kage end brunt mandelmel, dvs
Sigt herefter kakao i mandelmelet, og rør dette godt sammen med marengsmassen. Den første kage var en kakao macaron med skovbærganache med udgangspunkt i Mette Blomsterbergs opskrift
Den er færdig, når væsken er opsuget og når det ligner en kagemed gylden overflade. Bland havregryn, mandelmel, bagepulver, kanel, vaniljepulver, bagepulver og salt sammen
Følelsen af at spise kage til morgenmad, og samtidig få en sund og dejlig start på dagen, er svær at hamle op med… Og det er præcis hvad mine forskellige opskrifter på bagt grød kan – og den her er ingen undtagelse
Jeg var heldig at stå for kagerne, her vil jeg dele opskriften med jer. I lørdags overraskede vi Karina, min værelseskammerat fra efterskolen, med et babyshower
En let kagemed en smag og konsistens a la brownie, men bagt uden smør eller æg, i stedet er brugt banan og koldpresset olie til at give en "fed" konsistens
Hvis du ikke gider at stå og blende mandlerne kan du også købe færdigt mandelmel. After Eight Lagkage. Nogen vil have at mandlerne skal smuttes først, men jeg foretrækker dem med skal
Jeg har længe gået og savnet et nemt måltid "to grap and go" - et mellemmåltid som er nemt at tage med, mætter godt og ikke indeholder en masse mærkelige ingredienser, som jeg ikke kan udtale
Selve browniedejen har jeg fået inspiration til fra Maya luksus brownie, og så har jeg i lang tid gået med tankerne om at prøve at lave en slags kokos swirl på toppen af en chokoladekage – med tanken om at det kunne sammenlignes lidt med bounty
Når kagen er bagt og afkølet, hældes glausren på kagen, mens den stadig er i formen. Glutenfri og sukkerfri mazarintærte – og som med alle andre kager, så er ét stykke sjældent nok
Smagen er dog i top og de runde kager her går forrygende sammen med en kop te, eller kaffe. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies