Når der lige er kommet varme på stiller jeg drypbakken ind med rester fra kalkunen samt løg, gulerødder samt selleri- og æblerester fra stuffingen, som hældes over med en halv liter vand
Etter og ha stekt en hel kalkun blir det, som regel alltid igjen rester. Her får du oppskrift på en smakfull gryte, hvor kalkunrestene kommer til god nytte
Det er en nem måde at få brugt sine rester i køleskabet , man kan bruge alt i kartoflen , evt rejer , pulled pork , bacon , pølser , kebab , skinke , kalkun , kylling osv osv
Når man steker en hel kalkun, får man garantert igjen rester. Er ikke helt 'for' nyttårsforsetter jeg, men jeg burde bli litt flinkere til å bruke opp rester
Etter og ha stekt en hel kalkun blir det, som regel alltid igjen rester. Her får du oppskrift på en enkel og god ovnsrett, hvor kalkunrestene kommer til god nytte
Jeg lavede en kylling for meget til aftensmaden, som jeg kunne bruge til morgenmad dagen efter - hvilket jeg klart også vil anbefale dig at gøre (den kan også bruges i madpakken, eller laves generelt, hvis du står og har en rest kylling/kalkun/laks/ørred e
Her finder du opskrifter med både kylling og kalkun. Et godt tip til at peppe madpakken lidt op, og samtidig sparer dig selv for madspild, er at anvende rester fra gårdagens aftensmad
Det blir torsk, pinnekjøtt og kalkun i løpet av julen på Hedmarken også. Sen frokost/lunch med rester av julemiddagen, gjerne servert i lefse med godt meierismør og sennep
