Kalkunbryst i ovn opskrifter

Pulled Turkey (Kalkunbryst)

Pulled Turkey (Kalkunbryst)

Kom kalkunbrysteti en stegeso eller et ovnfast fad, kom vandet i bunden. skulle have iovnen, så vi kunne undgå at brystet blev tørt
Turducken på den gode måde

Turducken på den gode måde

Jeg købte derfor "kun" et helt kalkunbryst, to andebryster og en kyllingerfilet, så er kødmængden nedbragt til noget mere moderat
FYLDT KALKUNBRYST

FYLDT KALKUNBRYST

Steges i en forvarmet ovn ca. Fold kalkunbrystet ud i to flager. Ingredienser. Jeg spisteovnbagte baby-kartofler vendt iolivenolie og krydderiertil, og det smagte vidunderligt
Kalkunbryst på grøntsagsbund

Kalkunbryst på grøntsagsbund

Kalkunbryst smager ikke af særlig meget isig selv, men denne blanding af grøntsager og bacon giver retten en rigtig godt smag
Fyldt kalkunbryst

Fyldt kalkunbryst

Steg imens bacon iovneni ca. Hovedretten til en af fødselsdagene var fyldt kalkunbryst. Der blev spist godt af det, så det må betegnes som en succes

Kalkun i fad - let og hurtig

Baconskiverne bruges til at dække kalkunbrystet - dels er baconskiverne med til at give smag og dels er de med til at kødet ikkebliver tørt
Kalkun med karry og kokos i Römertopf

Kalkun med karry og kokos i Römertopf

Tilsæt kokosmælk og giv det endnu en timeiovnen. Rengør imens porrerne og skær dem iskiver. jeg vil nok ikkegive retten så længe iovnen
Kalkunkebab med kikærtesalat

Kalkunkebab med kikærtesalat

Blend ternene af kalkunbryst med æg - ikketil puré, men til en lidt grovere fars. Kikærtesalat. Salt og friskkværnet peber
Hokaido "chips"

Hokaido "chips"

Man kan også lave dem ovnen ved siden af kartofler, rodfrugter og måske en kylling eller et kalkunbryst

Kalkunbryst i karry

varm ovn. Gnidkalkunbrystet med sojasauce, salt og peber. , er kødet færdigstegt. Tag kødet ud og lad det hvile på et skærebræt, dækket med folie, mens saucen tilberedes

Fyldt kyllingbryst med æblesalat

Kalkunbryst kan være et alternativt, hvis man er mange. Så er fremgangsmåden den samme, man skal blot bruge et stort stykke kalkunbryst, mere pesto og ca