Læs også Kartoffelpandekagermed lakserilette / Ovnbagte fyldte kartoflermed hytteost / Kartoffeltærte med brie og bacon / Græsk kartoffelsalat med feta og oliven
Fortsæt imens den koger medkartoffelpandekagerne. Du kender sikkert "Kartoffelpandekager". Hvis ikke, består opskriften som udgangspunkt af revne kartofler, purløg, salt og æg
De kogtekartofler moses og blandes med smør, mælk, pesto og salt. Massen lægges på en plade med bagepapir og presses med let hånd til en firkant til en stor kartoffelpandekage - ca
smør og olie til at stege med. smør og olie til at stege med. 1 kg kogtekartofler (helt kolde)2 æg2 tsk saltmasser af pebereventuelt timian eller andre krydderier. 1 kg kogtekartofler (helt kolde)
Prøv disse kartoffelpandekager fra Letland – måske med en salat af perlebyg. kartoffelpandekager. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
