Kold aftensmad opskrifter

Aftensmad på 5 min: Frisk pasta med laks og rucola

Aftensmad på 5 min: Frisk pasta med laks og rucola

Hvis du har noget til overs, kan det også spises kold dagen efter. "Lækker og nem aftensmad". Det er ikke altid helt nemt at bestemme sig for, hvad man vil have til aftensmad, og somme tider må det også gerne gå lidt hurtigt
Gazpacho – kold tomatsuppe

Gazpacho – kold tomatsuppe

Ofte gør varmen os mindre sultne, og vi har lyst til at spise “lettere” retter til aftensmad. Det er en kold tomatsuppe, som stammer fra Andalusien i det sydlige Spanien
Grønne frikadeller m. spinat

Grønne frikadeller m. spinat

Spinaten skylles under den kolde hane. – Selv min skeptiske kæreste synes de var gode, og spiste altså mere end én til aftensmaden

Mørbradgryde i stegeso

Sæt Rømertopfen i koldovn. Det er fedt at udnytte ovnen til både at lave ugens rugbrød og samtidig lave aftensmaden
Pastasalat

Pastasalat

Kold, cremet pastasalat – opskrift. Den opskrift du får her på pastasalat er med garanteret hjemmelavet dressing, og det er nok også dressingens skyld at denne kolde, cremede pastasalat har skubbet den tidligere favorit af vinderskamlen
Cremet Karry Pastasalat

Cremet Karry Pastasalat

kogt kold pasta. Kogte kolde ærter og majs. Når pastaen og cremen er kold, skal det hele bare blandet, og så kan det serveres, men det kan også sagtens holdes i køleskabet til dagen efter 100 g
Verdens bedste gulerodssuppe

Verdens bedste gulerodssuppe

Mens der stadig er koldt udenfor, og halvdelen af os går rundt og snøfter og har ondt i halsen, er der ikke noget som en god blendet grøntsagssuppe at varme sig på