Den her kolde kartoffelsalat er blevet piftet lidt op med en masse lækker bacon og sommerens lækre forårsløg er med til at give den lidt bid istedet for purløg
Sommerlig salat med varmrøget laks, nye kartofler & sund(ere) mormordressing. Skyl de resterende grøntsager, skær radiserne på langs, halver kartoflerne (eller skær dem i kvarte, de afhænger af størrelsen)
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Pil de koldekartofler og skær dem i tern, læg kartoffelternene ned i salatskålen. 4 kogtekoldekartofler (kan erstattes af mere bagt græskar eller søde kartofler). 4 kogtekoldekartofler (kan erstattes af mere bagt græskar eller søde kartofler)
Og hvis man er så heldig at have et par pandekager i fryseren og nogle kogtekartofler, så er det rigtig hurtigt at lave nedenstående pandekager med lækkert fyld
Kog kartoflerne og mos dem let med en gaffel. Hæld vandet fra krabbekødet og kom krabbekød, kartofler, grøn peber, chili, forårsløg, rasp og æg i en skål og rør alle ingredienserne godt sammen
De nye kartofler blev kogte, skåret i mundrette stykker og vendt i basilikumpesto. Tiden brugte jeg istedet på lidt mindfulness i eftermiddags og derefter lavede jeg denne spidskålssalat med nye kartofler i pesto
Koldekogtekartofler, skåret i skiver. Jeg ville endelig have lavet dem i noget tomatsauce og så med blomkålsris, men da der i går var tilbud på skrabe kartofler, ja så blev det altså med kold kartoffelsalat til
Hakket dild Et bundt Cremfraiche 9 % 1/2 li Sukrin gold 3 tsk Hakket forårsløg 1/2 bundt Hakket rødløg 1 halvt lille Salt Peber Serveres med små kogtekartofler og kogte gullerødder
Kogte hvide kartofler. Der er virkelig nogle komponenter i retten, som fungerer rigtig godt sammen og giver en slags umami, smagene imellem, hvor det røgede salte spiller virkelige godt sammen med de søde brune kartofler og skarpheden fra spinaten
