Smelt en god klat kokosolie på panden og steg kyllingen sammen med karry og timian. Denne kyllingesalat er blevet en hus-favorit hjemme hos mig og har udviklet sig over flere år til den form, den har i dag
Mmm, hjemmelavet karrydressing på kyllingesalaten. Jeg kom i tanke om min mors skønne og meget nemme salat med kylling og karrydressing, som hun ofte serverede som forret i stedet for den traditionelle forret med fisk
300 g af min "Grøntsager med kylling stegt i rød karry pasta" = 300 kcal (find den her). 300 g af min Spicy kyllingesalat med grønne bønner= 321 kcal (Se den her)
Igår spiste jeg som ovenfor kyllingesalat på kyllingelår omviklet med bacon og dresset med mayo lavet på en mild olivenolie jeg har fundet samt grønt og karry dressing – super lækkert