Lækker salat med bulgur opskrifter

Fyldte auberginer med bulgur, tomater og fetaost

Fyldte auberginer med bulgur, tomater og fetaost

Ovnbagte auberginer medlækkert fyld er en af mine favoritter. Serveres med dagens salat. Denne gang har jeg valgt at fylde auberginen medbulgur, tomater, fetaost og pinjekerner smagt til med bl
Squash med fyld af tomater, bulgur og ost

Squash med fyld af tomater, bulgur og ost

Her får du i hvert fald opskriften på et lækkert kødfrit fyld til squash. server salat og evt. Men måske har du ikke prøvet en version med vegetarfyld lavet medbulgur og tomat
Tabouleh

Tabouleh

Tabouleh smager frisk og lækker den dag den bliver lavet, men hvis du lader den trække natten over, flyder smagene sammen og det smager endnu bedre
Kylling med sesam-frakke og bulgursalat

Kylling med sesam-frakke og bulgursalat

Kylling bliver super lækkertmed en frakke af sesam, og det kan bestemt anbefales. Nem aftensmad, og bulgursalat er bestemt en genganger herhjemme
Kisir

Kisir

Hvis du mere er til Tabouleh, så har jeg en lækker opskrift lige her. En af hovedretterne var denne tyrkiske bulgurssalat kaldet Kisir
Blomkålssalat

Blomkålssalat

En rigtig lækker og sund salat - den mætter meget og kan sagtens erstatte ris og bulgur, som tilbehør til kød
Hvad jeg spiser på en dag

Hvad jeg spiser på en dag

Det er en lækker dessert på den sunde måde. Derfor får vi mange gryderetter og supper og knapt så mange salater, selvom jeg faktisk ret godt kan lide salat
Bulgursalat med kylling

Bulgursalat med kylling

Vi fik en lækker lakse/spinat-tærte og en fiskefilet medrejesalat, elsker virkelig sådan en god lørdagsfrokost

Inspiration til fyldige salater

I kombination med min mission om, at undgå madspil og få brugt de rester, der nu engang er fra den ene dag til den anden, er der næsten altid lækkert fyld i køleskabet til et godt salatmåltid

Bulgursalat med grillet grønt

For når der nu alligevel er gang i grillen, hvorfor så ikke udnytte det, og grille dine yndlingsgrøntsager, for at smække sammen til en lækkerbulgursalatmed grillet grønt
Eksotisk quinoagrød

Eksotisk quinoagrød

Men du kan også nemt lave en lækkersalat, hvor quinoa blandes med frugter/grøntsager/nødder (kommer snart med et bud på en salat her på bloggen)
Brødchips

Brødchips

En lækker lille sprød sag som kan bruges til div. Bulgurssalatmed granatæble og pistacienødder. Hvidkålssalatmed soyamandler