Lækkert tilbehør til culottesteg opskrifter

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Dooley's-mousse med karamelliseret nøddeknas

Tilbehør. Det er efterhånden længe siden, jeg lavede den lækre chokolademousse med Dooley's, for vi fik den som dessert til vores minijulefrokost i november
Dejlig citrontærte

Dejlig citrontærte

Tilbehør. Det er godt at han kan tage over engang imellem, det får han normalt ikke lov til hehe. Christian og jeg kastede os ud i at lave en culottesteg med ovnbagte rodfrugter, blancheret broccoli og hjemmelavet bearnaise

Nytårsfyrværkeri 2014/2015

Altså en lidt sundere version end med det fede tilbehør, men stadig superlækkert. bekymringerne omkring ham havde vi aftalt, at Christian skulle stå for at lave salatbar til vores culottesteg, som vi skulle spise den aften, så jeg kunne spare på kræfterne
Sommersalat

Sommersalat

I morgen aften får vi gæster, så min hjerne har kørt på højtryk for at finde på noget lækkert. Og væltet rundt til Skanderborg og været blæst