I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes med chokolade frosting, og de blev rigtig lækre. Lette og luftige og den friske appelsinsmag klæder den lækre og sikkert syndige chokolade frosting så godt
Nå, men opskriften som jeg fik den bakset sammen får i da lige her, for de var altså lækre - også efter en god rystetur i cykelkurven, hvilket desværre ikke gjorde dem pænere - tværtimod
Let, cremet og luftig og vigtigst af alt med den lækreste friske smag. Som jeg skrev i mit indlæg igår, så måtte jeg jo eksperimentere med den der frosting, så jeg forsøgte mig frem og endte med, hvad jeg selv i al beskedenhed vil kalde for et tæt på perfekt resultat
Smør frostingen på de afkølede muffinsmed en paletkniv eller lign. Frostingen røres sammen med en gaffel (skal være helt glat) og stilles på køl til den skal bruges
Jeg har haft ganske få tilbageblik og rigtig mange nye lækre sager, der har fyldt kartoteket godt op, men jeg bliver simpelthen nødt til at have disse Frozen Cupcakes med
Påske cupcakes med nutella frosting og små lækre chokolade-lakridsæg. Du kan købe mange forskellige lækre små slik æg i butikkerne og det behøver ikke at være disse lakridsæg, der er også mange med chokolade og marcipan som er rigtig søde oven på disse cupcakes
Kagerne er rigtigt saftige, bløde og lækre pga. Cupcakes er medfrosting/pynt og muffins er uden – det er da nemt ( sådan er det i hvert fald i min verden)
Stop-spild-af-mad støttes til fulde med denne lækre sag MUMS. Og alt det skønne frugtkød, som bliver tilbage, det bruger jeg i kødsauce, i brød og boller og nu altså også i den lækreste, mest krydrede gulerodskage, jeg længe har smagt
Jeg er vild med ananasjuice, og jeg ville i den forbindelse endelig ikke spilde ananaspulpen, som ender op som restprodukt – og generelt er den bedste måde at bruge rester på at lave kager ud af dem Normalt laver jeg lækre dadelkugler med ananaspulpen, men i dag ledte mine tanker mig hen på pina colada
De skønneste vafler endda Bag lækre sprøde vafler med resten af din smørcreme. Jeg havde lavet nogle forskellige frostings af smørcreme til nogle muffins, fordi manden og jeg skulle smagsteste, inden den endelig beslutning tages om kagesmagskombinationer til vores forestående barnedåb
