Lagkager der kan laves dagen før opskrifter

Knasende lagkage med bær

Knasende lagkage med bær

Når bundene er afkølet og sprøde, smøres cremen imellem lagene, og derkan evt. Jeg lavede derfor en sprød lagkage på nøddemarengsbunde og bærcreme – og den er oven i købet overraskende nem
Lagkage med bær og chokolade

Lagkage med bær og chokolade

Før vi blev veganere, havde jeg ry for at lave nogle ret lækre og blandt familien berømte lagkager, og jeg har de sidste par år forsøgt mig frem med veganske kageopskrifter for at finde den perfekte lagkage
Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Lagkage & Fødselsdage kage i én…

Jeg er sikker på han nok skal lade mig vide når han ikke gider høre på det mere…. Så ja jeg ved godt, at jeg ikke kan blive ved med at kalde ham for baby, ej heller for lille
Fars dag forkælelse

Fars dag forkælelse

Der skal kæles ekstra meget for maden og hyggen – og så må jeg sørge for at Luca giver sin far et ekstra stort kys på dagen
Sprød Marengs

Sprød Marengs

Egentlig endte jeg med at bage denne sprøde sag da jeg lige havde nogle pasteuriserede æggehvider jeg skulle finde et formål til, men de kan sagtens laves med almindelige æg
Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

Min far er nemlig ikke til lagkager og lignende fødselsdagskager, men mere til tørkager. Alle kanter trykkes godt sammen, så den holder tæt under bagning
Overnight chiagrød m. crunchy peanutbutter

Overnight chiagrød m. crunchy peanutbutter

Nåh men tilbage til det der morgenmad… Jeg har generelt ikke den store appetit om morgenen, og der er den bedste løsning for mig, at få en lille smule i maven, og så kan jeg altid snuppe en gulerod – eller andet grønt – op ad formiddagen
Kirsebærblomst Kage

Kirsebærblomst Kage

Derfor blev der i anledningen af mine forældres fødselsdag bagt denne kage. Jeg har brugt fondant til at overtrække kagen, men man kan sagtens bruge marcipan
Brunch: Hvor meget mad skal jeg lave?

Brunch: Hvor meget mad skal jeg lave?

Så begynd allerede i dag at lægge mærke til spise og drikkevaner ved dem, du holder af, så du kan sørge bedst muligt for dem ved dine egne fester
Hindbærmousse

Hindbærmousse

Tag husblassen op af vandet, og smelt den ved svag varme med det vand, der hænger ved – er du bange for den brænder på, så smelt den i vandbad, men det kan sagtens lade sig gøre i en kasserolle ved svag varme
International kaffedag

International kaffedag

Det er dagenderpå efter et ret kaotisk døgn herhjemme. Det giver en flot farve uden at det bliver så mørkt eller intenst i farven, som man sædvanligvis får ved at pensle med æg, og det efterlader i øvrigt ikke smag af kaffe på bagværket
Det vidste jeg ikke jeg manglede

Det vidste jeg ikke jeg manglede

farverne blå og turkis og alle nuancer derimellem. pandekagekage-med-chokolade]Pandekage Lagkagen kanlaves