Laks med tilbehør opskrifter

Honningbagt laks på salat af kål, aubergine, dadler og sorte ris

Honningbagt laks på salat af kål, aubergine, dadler og sorte ris

Her fandt jeg et væld af fantastiske salater, og denne her salat medlaks er inspireret derfra. Jeg elsker at kigge i opskriftbøger, lave den samme ret lige efter opskriften, og så lege lidt med den i forhold til min egen smag
Laks med Wasabicreme og Japansk Kartoffelsalat

Laks med Wasabicreme og Japansk Kartoffelsalat

Server laksenmed wasabicreme på toppen og kartoffelsalat som tilbehør. Bland dressing med kartofler, gulerødder og agurker og lad det trække mens du laver laksen
Grillet Laks med Rabarbersauce og Varm Linsesalat

Grillet Laks med Rabarbersauce og Varm Linsesalat

Tilbehøret er en lun linsesalat med masser af purløg. Den grillede laks serveres med en rabarbersauce, der med sin sødme komplementerer den fede fisk på en rigtig god måde
Laks i wok

Laks i wok

Læg dem på fadet medlaksen. Jævn saucen med maizena og servér med basmatiris. Tilbehør. Skær laksen ud i små tern, steg dem gyldne og læg laksestykkerne på et varmt fad
Spicy laks og bønnefritter!

Spicy laks og bønnefritter!

Tilbehøret blev dampet broccoli med dråber af citronsaft og mine elskede bønnefritter som ganske enkelt er frosne bønner, salt og peber som bages i ca
Laks med rejer

Laks med rejer

Opskrift på blomkålris er overså at finde på siden under tilbehør. Anret retten i en dyb tallerken med salat, blomkålris og den lækre lakseret
Ristet laks og salatsauce med chili

Ristet laks og salatsauce med chili

Tilbehør. Steg laksefileterne på en varm pande med lidt olie i ca. Kog fiskebouillon og fløde op i en gryde og jævn til en passende konsistens med maizena
Laks salad nicoise

Laks salad nicoise

Vend salat med kartofler, bønner, cherrytomater, æg skåret i kvarte, kapers og oliven. Tilbehør. Del laksen i flager og fordel over salaten
Omelet med røget laks, frisk spinat og cheddar

Omelet med røget laks, frisk spinat og cheddar

pesto, tomater og mere frisk spinat efter som tilbehør​Snit forårsløget fint, skær laks og spinat i mindre stykker/strimler, riv osten, og rør æggene med salt og peber
Tærte med røget laks og broccoli

Tærte med røget laks og broccoli

Jeg tror, at der er mange, der har fordomme om broccoli, og der er altså heller ikke noget mere kedeligt end et par udkogte broccolibuketter, men jeg synes virkelig, at broccolien er undervurderet, og især i denne ret passer den bare rigtig godt sammen med røget laks