Tomatgalette med timian, ost og pinjekerner / Spinat galette med svampe, feta og laks. I denne galette har jeg lavet en forholdvis fedtfattig, grov bund med fuldkornsmel
Ovenstående er min favorit med laks, spinat, asparges og hytteost og jeres favorit er spinattærte med porrer og feta (nok fordi den både er sund og nem)
Du kan nemt vælge en anden type fisk, fx finthakket røget laks, tun og ørred. Gulerod og forårsløg kan erstattes med andre grøntsager, fx finthakket peberfrugt eller agurk, ærter, porrer, majs
Læg kartofler, porrer og laks lagvis i et smurt ildfast fad. )Man kan garanteret bruge mange andre grønsager end den porre opskriften, som er fra et gammelt nummer af Magasinet Mad
Lækker laks på bund af porrer og gulerødder 4 spsk. Det er let, hurtigt og meget smagfuldt. De forskellige rodfrugter med olivienolie, akaciehonning salt og peber var skåret i mindre stykker og kom i ovnen 30 minutter før de 2 stykker kyllingefilet
Server porre-sauteén til frikadeller, unghanebryst og stegt laks. Skær top og bund af porrerne, del dem i to, skyl grundigt fri for sand og skær dem i strimler på langs