Jeg har en seriøs kærligheds affære med dild for øjeblikket. Jeg har altd været vild med dild… Men har det ligefrem sådan for tiden, at jeg nærmest tilrettelægger mine måltider, så dild kan indgå så ofte som muligt
Server med kød, fugl eller fisk også god emd en håndfuld rejer og æg på toppen. Grønkål er i min optik nok vinterens sundeste grøntsag – fyldt med vitaminer og mineraler til at stå imod med i den kolde tid
Jeg vil lige vise et billede af min fastfood frokost LCHF-style…. Rejer i mayonnaise-græsk yoghurt-citronsaft-dressing med halverede cherrytomater og fintsnittet spidskål
Skær alle grøntsager til passende størrelser og tilsæt derefter rejer og oliven. Jeg elsker når min madpakke består af noget, jeg kan flytte fra en bøtte til en mindre og tage med på farten