Let og lækkert til kaffen opskrifter

Knasende kaffe marengs

Knasende kaffe marengs

Tag de nu tørre oglette toppe ud af ovnen og lad dem køle af inden du prøver at tage dem af bagepapiret - vær forsigtig da de er meget porøse
En god hjemmebrygget kop kaffe + rabatkode

En god hjemmebrygget kop kaffe + rabatkode

Jeg vil starte med at sige, at det var nemmere, end jeg lige havde forestillet mig. Derudover bestilte jeg en så fin Harion Buono elkedel, der med en tynd hals gør det nemt at hælde kogende vand i kaffenog en lækker mælkekande i stål, ligesom dem på cafeerne i håbet om, at det kunne hjælpe til den gode kop kaffe
Sprødt og lækkert fuldkornsbrød

Sprødt og lækkert fuldkornsbrød

Hold øje - brødet skal være let gyldent på overfladen. Jeg laver som regel altid boller, men jeg havde lyst til at prøve noget nyt
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Kakao oghøvlet chokolade til pynt. Og den her kage ramte lige plet ned i det behov. Hos os står den på sygdom – og derfor har bloggen ligget temmelig stille i en tid, hvor bagning ellers er en obligatorisk disciplin i mange hjem
Skønne Cookies med masser af knas!

Skønne Cookies med masser af knas!

Og derfor tyer jeg da ogsåtil denne opskrift når der skal bages lette cookies … Selvom jeg kun har prøvet at variere opskriften én enkelt gang (med kokos) kan den jo simpelthen varieres i det uendelige … kakao, m&m’s, hvid chokolade, eksotiske nødder
FLØDEBOLLER M. HINDBÆRSKUM

FLØDEBOLLER M. HINDBÆRSKUM

I weekenden blev disse lækre flødeboller med hindbærskum og marcipanbund fremstillet. æggehvider piskes let, i mens sukkerlagen tilsættes
Cheesecake med karamel - syndig som bare fanden!

Cheesecake med karamel - syndig som bare fanden!

Sluk så ovnen, og lad kagen afkøle i ovnen, med let åben ovnlåge. Hæld smør-kaffen ned i foodprocessoren til kiksemassen, og kør foodprocessoren til smøret er optaget i kiksene
Nem Appelsinkage med Vegansk Marengs

Nem Appelsinkage med Vegansk Marengs

Både kagen og marengs er letteog luftige, så denne kage passer helt perfekt, når der kommer gæster over og lige skal lidt ekstra hygge til kaffe eller the
Squashbrød m. persille

Squashbrød m. persille

Tilsæt dernæst yoghurt, salt og sukker - rør rundt og bland så det revne squash, det hakkede persille oghvedemelet i
Sunde og Sprøde Havrebars med Chokoladetopping

Sunde og Sprøde Havrebars med Chokoladetopping

De er oplagte at spise som noget sødt tilkaffen, en lille snack eller som en let dessert. På min "Store Bagedag" fik jeg også lyst til at eksperimentere med lidt sunde søde sager