T. i. l. y. k. e. m. d. f. ø. s. a. g. n. ,. L. b. t. h. ). I. r. C. o. V. v. u. p. j. æ. å. D. G. S. '. O. c. N. M. J. (. 1. 0. -. 2. 5. 3. ½. 4. +. R. P. K. 6. F. B. H. 7. E. 8. ) l
De er lette og luftige, hvilket til tider kan være lidt svært at opnå, når man bager gutenfrit. Yeast tørgær, det er glutenfrit og fungerer ret så fint
Pisk æggene luftige og tilsæt cremefraiche, smeltet smør, pisk til en jævn masse. Boller/rundstykker bagt med Pofiber, du vil ikke komme til at savne de tørre, oppustet, kedelige rundstykker fra bageren mere
Man skal vænne sig til strukturen, og det at de ikke er luftige. Der er kommet mange flere muligheder, hvis man lider af glutenintolerance, for at lave brød og boller