Mad i stegeso opskrifter

Mørbradgryde i stegeso

Det er fedt at udnytte ovnen til både at lave ugens rugbrød og samtidig lave aftensmaden. Dejlig nemt at lave retten istegesoen / Rømertopfen – så passer den sig selv
TRÆNING & STEGESOEN

TRÆNING & STEGESOEN

Når jeg de sjældne gange træner midtiaftensmaden, så er minstegeso/römertopf altså virkelig et gudeværktøj
Pulled pork burger – nem

Pulled pork burger – nem

Det skulle være lidthurtigaftensmad – så jeg ville prøvekøre Tulips udgave af pulled pork. Det fik den imin glas stegeso
Når det godt må tage laaaang tid

Når det godt må tage laaaang tid

Som regel er jeg jo ret glad for hurtigmad. Så jeg har fulgt Römertopfens (også kaldet stegesoens) renæssance med en vis undren

Marrokansk tagine med oksekød

Madistegeso er rigtigsimremad – og jeg startede da også allerede med at forberede og kokkerere tidligt om morgenen – for at maden resten af dagen kunne stå og passe sig selv i ovnen, og dufte i hele huset
Peanutbutter kylling

Peanutbutter kylling

Man kan med fordel tilberedekyllingeni et indfastfad/stegesoi ovnen i stedet for på panden. Hvis du som jeg er helt tosset med smagen af peanutbutter, så vil du elske denne ret (peanutbuttermarineretkyllingebryst)
Slowcooked Boeuf Bourguignon

Slowcooked Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon, det er rigtighyggemad”. Retten kan også laves i en stegesoi ovnen. Indlægget er sponsoreret af Crock-Pot
Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary

Arg, hvor bliver jeg irriteret, når jeg får bakset noget mad sammen, som smager helt og aldeles, som det skal, og for så vidt også ligner det, som jeg har en plan om, at det skal
Madfidusen Special: Rød kyllinge (blomkåls)risret

Madfidusen Special: Rød kyllinge (blomkåls)risret

Derfor var jeg ikke længe om at beslutte mig for at deltage i den niende runde af madbloggerudfordringen, der i alt sin enkelthed går ud på at kreere alt-i-en –> Altså at lave et helt måltidi en enkelt gryde/pande/wok/stegeso – you name it
Paleo madplan uge 8

Paleo madplan uge 8

Jeg tror det bliver en stegeso dag. Derfor har jeg endnu engang begået en madplantil hele familien. Så er det "back to normal"- Vinterferien er slut for vores vedkommende
Spicy chili con carne!

Spicy chili con carne!

Det er jo ikke nogen hemmelighed, at jeg eeeeelsker mad. en stegeso). Og denne opskrift er ingen undtagelse