Det betyder ikke så meget for mandelmælken om du bruger mandler med eller uden skal. Sæt mandler med skal i blød i kold vand i 8-12 timer så de bliver blødere
Det er efterhånden længe siden at jeg har lavet mandelmælk. Jeg bruger som oftes mandelmælk, når jeg laver smoothies og der betyder det ikke noget at den ikke er så fyldig, da jeg bruger mandelmælken til at fortynde med
I. n. d. i. m. e. l. ,. k. a. j. g. o. t. b. v. r. æ. f. s. D. h. y. N. M. p. c. å. ø. u. O. S. Å. -. ). H. (. P. F. 1. ½. 2. K. L. +. B. J. *. A. /. 0. E. x. 4. C. e l
M. a. n. d. e. l. m. æ. k. r. s. u. p. t. ,. b. å. i. o. g. h. D. v. ø. f. y. c. w. 2. 0. (. ). 1. T. -. I. K. E. j. 3. 4. S. /. A. H. V. P. F. B. +. ü
Hjemmelavet mandelmælk smager bare lidt lækrere end dét, du kan købe i butikkerne. Mandelmælk er fedtfattigt og indeholder blandt andet B- og E-vitamin, jern og calcium