Marinade til nakkefilet på grill opskrifter

Burger med pulled pork og coleslaw

Burger med pulled pork og coleslaw

Kødet var dejligt mørt og lækkert, men næste gang tror jeg at jeg vil lave en "våd" marinade, som eventuelt også kunne dryppes over kødet efterfølgende
Pulled pork på grill

Pulled pork på grill

Jeg valgte en våd marinade da jeg var bange for at kødet ville blive tørt grillen med en dry rub. Læg nakkestegen i og smør den godt ind i marinaden
Fantastisk grillmarinade – nakkekoteletter med spidskål

Fantastisk grillmarinade – nakkekoteletter med spidskål

Til retten her havde jeg min far og farbror besøg og da det ikke var grillvejr, lavede jeg derfor et stort fad med spidskål, rødløg og seks kæmpe koteletter samt råkost som tilbehør – denne kom dog ikke med billedet
Pulled pork med coleslaw

Pulled pork med coleslaw

Bland ingredienserne tileddikemarinaden og hæld den over lidt efter lidt mens du trevler kødet med to gafler