I morgen skal vi holde for-jul og derfor har jeg lavet min traditionelle jule-nøddesteg. Selvom vi er i starten af september og solen skinner som på en smuk sommerdag, kan man altså godt komme lidt i julestemning
De sidste par år, har jeg spist nøddestegjuleaften (ja, ja, jeg ved godt det er tidligt at tænke på jul, men maden bliver jo klart bedst, hvis man øver sig i rigelig god tid
Indbagt nøddesteg m/ svampe. Jeg plejer at infomere om mulighederne for bestilling af vegansk mad i julen nederst i min ultimative guide til en vegansk jul, men i år har jeg valgt at skrive om dem i et separat indlæg, fordi der simpelthen er så mange fantastiske muligheder i år, og det gør det nemmere at få øje på dem og finde dem frem igen
Nøddesteg er en del af mange vegetarer og veganeres julemiddag. Sammen med kogte og brunede kartofler, rødkål og brun sauce er den vores favoritsteg i julemåneden og selvfølgelig er den på bordet juleaften