Oksebov i gryde opskrifter

OKSEBOV - RØDVIN - SIMRE

OKSEBOV - RØDVIN - SIMRE

Start med at smelte smør i en gryde og brun okseboven på alle sider ved høj varme. Skær løg og gulerødder i små tern og put dem ned igryden
Simreret: Oksebov på italiensk

Simreret: Oksebov på italiensk

Varm olivenolie op i en stegegryde og brun kødet grundigt på begge sider. Tilføj et stykke oksebov fra Skivholme,
Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Rådyrbov i gryde med gode grøntsager

Retten kan også laves med oksebov, hvis man ikke har rådyr i fryseren – og den kan laves på forhånd og så bare være klar til at varme
Gullashsuppe

Gullashsuppe

Steg bacon i en stor grydetil det er sprødt, uden at være mørkt. cremefraiche, brød, purløg, persille eller kørvel
Dobbelt fødselsdagsfest

Dobbelt fødselsdagsfest

Toscansk oksebov med bønner. Lavet dagen før, for som alle gryderetterbliver den endnu bedre af at trække et døgns tid
Skipperlabskovs

Skipperlabskovs

Kom kødet i en gryde, og tilsæt vand til det dækker. Arbejdstid. Smelt smørret i en tykbundet gryde, og sauter løgene til de er klare
Gammeldags oksekødssuppe

Gammeldags oksekødssuppe

Skyl kød og ben, og kom det op i en stor suppegryde. Bring det langsomt i kog. Kom herefter grøntsager, persille, laurbærblade og peberkorn igryden

Lækker enkel bolognese

Og nu når man endelig er ved at lave en grydefuld, hvorfor så ikkefinde den store gryde frem og lave en god portiontil fryseren
Ko au Vin

Ko au Vin

Lørdagens langsomme simreret var nemlig lavet med stort set de samme ingredienser som coq au vin – bare med oksebovi stedet for kylling
Oksebov i rødvinsmarinade

Oksebov i rødvinsmarinade

Kom den i en gryde og smag den til. Vifik dette skønne stykke oksebov, og så lavede jeg en sk¨øn marinade, hvor jeg brugte flere af de ting, som jeg nævner iindlægget "Værd at gemme
Gl. Dags Oksesteg i Romertopf

Gl. Dags Oksesteg i Romertopf

Hvis det her ikke er rustikvintermad, så ved jeg ikke hvad der så er. Jeg havde fået en vild lyst ti gammeldags oksesteg og havde fået på hjernen at den skulle laves imin romertopf eller stegeso (herre grimt navn
Gullasch

Gullasch

Kom oliei en gryde og brun kødet godt på alle sider. Ingredienser. olivenolie. Hak løg og hvidløg groft. Tilsæt løg og hvidløg og steg til de er gyldne