Oksebov med ben opskrifter

Gammeldags oksekødssuppe

Gammeldags oksekødssuppe

For at klare suppen helt, kan du si den endnu engang gennem en sigte foret med et rent viskestykke. Skyl kød og ben, og kom det op i en stor suppegryde
Ko au Vin

Ko au Vin

Lørdagens langsomme simreret var nemlig lavet med stort set de samme ingredienser som coq au vin – bare medoksebov i stedet for kylling
Thaisuppe

Thaisuppe

frisk korianderKog okseboven i ca. Min storebror er min inspiration til suppen og opskriften er også krydret med råd fra en kollega i Bangkok