OKSEBOV - RØDVIN - SIMREOkseboven er i vores øjne et overset stykke kød. Men tilberedes det ikkerigtigt, bliver kødet en sej omgang at komme igennemF R U T T I T E K E T
Oksebov med øl og hyldeblomst Et stykke oksebov, løg, hvidløg, gulerødder, lidt blomkål og en øl – toppet op med hyldeblomst og grydestegt i en god timestid, til kødet er smørmørt Dalsgaard i Skivholme
Rødvinsbraisseret oksebov (rødvinsgryde) med smørstegte svampe og mos Jeg har her brugt oksebov som er et meget budgetvenligt kødstykke, som dog har brug for mindst et par timerstilberedning - men så er det også mørt som smør Lise-pigens Mad
Simreret: Oksebov på italienskTilføj et stykke oksebov fra Skivholme,. Olivenolie, rosmarin, hvidløg, tomater. Nu nærmer vi os lunere himmelstrøg, nemlig et af mineyndlings-udlandeDalsgaard i Skivholme
Rådyrbov i gryde med gode grøntsager Retten kan også laves med oksebov, hvis man ikke har rådyr i fryseren – og den kan laves på forhånd og så bare være klar til at varme Dalsgaard i Skivholme
Gullashsuppe Steg bacon i en stor gryde til det er sprødt, uden at være mørkt. cremefraiche, brød, purløg, persille eller kørvel www.valdemarsro.dk
Indisk, autentisk og spicy gryderet Men hvisviikkesiger det til nogen, sker der nok ikke noget ved, at den bliver brugt tiloksebovi tern Dalsgaard i Skivholme
Ungarsk gullasch – God simremadoksebov eller lign. Havde noget oksekød i tern som skulle bruges og synes det var længe sidenvi havde fået gullasch frunielsensmad.dk
Dobbelt fødselsdagsfest Toscansk oksebov med bønner. Vi holdt fest i går. Familie, venner, lagkage – fuldt hus og masser af dejlig mad om aftenen Dalsgaard i Skivholme
SkipperlabskovsArbejdstid. Det gør ikke noget, at der sidder en smule fedt ved kødet, men ikke alt for meget. Kom kødet i en gryde, og tilsæt vand til det dækker www.dr.dk
Skipperlabskovs Jeg synes derfor der er noget særligt ved at undvære og savne nogen produkter iperioder for så mærker man rigtigtværdieni det man har været forudenRuthogRuth |RuthogRuth
Lækker enkel bolognese Husk løbende at smage til. Hvis det skal være lækkert så behøver det ikkeblive omfattende, dette er absolut bevist af denne opskriftAdder badder karbonader
Borsjtj – russisk kongesuppe Salt og friskkværnet peber. En lille håndfuld friske blade koriander. 1 1/2 kg oksebov. 6 hele nelliker. 1 tyk skiverodselleri. 1 tsk dildfrø. 2 persillerødder. 6 fed hvidløg. 500 g hvidkål. 4 spsk olivenolie. 3 spsk finthakketfriskkoriander. 3/4 dl hvidvinseddike. 1 spsk dijonsennep. 1 stykke frisk peberrod. 2 1/2 dl fromage frais 10 % Saesonforgodsmag.dk
