Nem og lækker tomatsalat med mozzarella og hjemmelavet balsamicodressing. Dressingen kan også sagtens servers ved siden af i en lille skål, så man selv kan hælde den over sin salat
Bland en dressing af olie, balsamico, hvidløg, rødløg, basilikum og oregano. først i salt for at trække væde ud af tomaterne og bagefter i dressingen, hvor den intense smag får lov til at sætte sig
Rør olien i lidt efter lidt til dressingen får en cremet og ensartet konsistens. Pensl dem med olie. Rør grov sennep sammen med honning og hvid balsamico
olie og balsamico. Dressing. Rodfrugterne kom jeg i en varm gryde med lidt olie, da de var blevet bløde hældte jeg en smule balsamico over + krydderierne
Oliven olie. Hvid balsamico. Dressing. Pisk dressingen sammen og hæld over salaten. Øen lækker salat både for øjet og for munden Jeg serverede den som tilbehør til oksemørbrad men den kan bruges som tilbehør til næsten alt
Olie. Salat med balsamico marinerede jordbær. Dressing. Bland de resterende ingredienser sammen og vend det med dressingen, fordel det over den blandede salat
Skær broccolien ud i mindre buketter, og overhæld dem med kogende vand. Vend den afkølede broccoli sammen med dressingen, og kom den op i en skål, eller fordel det på et fad
Solsikkeolie eller rapsolie til stegning. ½ tsk hvid balsamico. Der til har jeg smørdampet noget spidskål med gulerødder og vendt med lidt røde linser og så en super lækker sød/stærk dressing til som passer godt sammen med tunfrikadellerne
