Du finder fra øverste venstre hjørne fyldte auberginer * mexi-tortilla med grov guacamole * rødbedesuppe med grovboller * (og nederst) lammebov med spanske linser * hel ovnbagt kylling med varm rodfrugtsalat og til sidst * ovnbagtlaksmed basilikumpesto, ovnbagte tomater og ristede bønner og fennikel i gule krydderier (opskrift følger)
I sidste uge diskede jeg op med denne en dejlig proteinrig aftensmad bestående af ovnbagtlaksmed basilikumpesto, bagte tomater og hvide bønner medfennikel og gule krydderier
