Pandekager med oksekød og hvidkål opskrifter

Lækre, fluffy amerikanske pandekager

Lækre, fluffy amerikanske pandekager

Der er en masse historie omkring den her dato, der hænger sammen med den kristne faste, men i dag er den for de fleste blevet til en hyggelig tradition, der mere handler om at spise pandekager af lyst end af nødvendighed (da mange kristne i dag ikke faster og derfor ikke skal have brugt de madvarer, der ikke holder fasten igennem)
Cowboy food: Burritos m. oksekød og bønner

Cowboy food: Burritos m. oksekød og bønner

Når pandekagerne er klar lægges lidt revet hvidkål i midten af pandekagen. Rør godt i gryden og lad småsimre på komfuret mens pandekagerne laves

Ovnbagte (glutenfri) wraps med oksekød!

Men når man ikke spiser tortillapandekager, så må man tænke i nye baner. Retten kan sagtens puttes i madpakken sammen med lidt gnavegrønt – og behøver ikke nødvendigvis opvarmning
Enchiladas

Enchiladas

Jeg er vild med det, og disse Enchiladas smager ekstremt godt og af virkelig meget. Morgenmadstallerken med Karameliseret hvidkål
Madpandekager med oksekødsfyld

Madpandekager med oksekødsfyld

Pisk æggene sammen med salt og mel til dejen er jævn og uden klumper. Løg og hvidløg svitses i lidt margarine til løgene er blevet gennemsigtige
LCHF Nem hurtig rababer dessert...

LCHF Nem hurtig rababer dessert...

Sukkerfri pandekager. Hygge søndag med MARKRÆS og kager. Marmorkage med kokos, marabou og glasur. Skal til tøzeaften med en gluten allergikker og har fundet denne dejlige opskrift
Øvelse gør mester – majspandekager med kød og kål

Øvelse gør mester – majspandekager med kød og kål

Så blev der tilføjet fintsnittet hvidkål, to revne gulerødder og et glas vand. Lige i tide til julekalenderen – dårlig timing, men man kan nu godt se julekalender og spise pandekagermed fyld på samme tid
Tortilla med oksekød og kål!

Tortilla med oksekød og kål!

Derefter tager du dine tortillas (jeg har brugt dem med fuldkorn) og putter dit fyld i, putter lidt revet ost henover, lukker pandekagen og tager også lidt ost på den færdigrullede pandekager
Madpandekager med oksekødsfyld

Madpandekager med oksekødsfyld

Dog synes jeg at der er en stor variation i smagen og det ene kan ikke erstatte det andet, så nu skulle jeg lige prøve at få lavet de her hjemmelavede madpandekager
Nemmeste pandekagedej!

Nemmeste pandekagedej!

Da pandekagerne for mit vedkommende også skulle udgøre for en frokost, prøvede jeg at gøre et par af dem sunde (og puttede derfor heller ikke sukker i dejen), så det hele ikke gik op i syltetøj, Nutella og sukker

Frokostfavorit (?) – Blomkålswrap

I denne udgave er bunden smurt med grøn pikant ost, revet hvidkål, agurk ogoksekød. Lad nedkøle og løsn forsigtigt med en paletkniv

Ovnstegte forårsruller

Tilsæt hvidløg, ingefær og sojasauce og smag til med salt og peber. En forårsrullepandekage pensles med sammenpisket æg