Dette var også tilfældet idag, hvor vi til middag mødtes og så måtte der altså bare kage til. ) Da jeg havde en stak candy canes tilbage fra julen, og at jeg igår efter en god lang tur på kondicyklen fik en ustyrlig lyst til pebermynte/mint lækkerier, ja så blev disse cookies altså kreeret i en hulens fart
Afkøl kagerne på en bagerist. Oetker Naturlig Pebermynteekstrakt. Fyld kagemoussen i en sprøjtepose med lukket stjernetyl, sprøjt den ud på de afkølede kager i cirkelbevægelser og pynt med krymmel, mynteskud og After Eight chokolade
I USA laver de med lys dej og farvet dej med pebermynte i, så der er flere muligheder. Spiral småkager eller spiral cookies som de egentlig hedder er så vidt jeg kan se en amerikansk tradition
Halloween er lige op over, og hvis man er en af dem, som synes, at denne amerikanske tradition er en lille smule (u)hyggelig med kreativt udskårne græskarlanterner og alt hvad der hører sig til, så er det jo oplagt at bage disse søde (og lidt uhyggelige) spøgelsescupcakes med et twist af pebermynte og chokolade
Pebermynte og basilikum for at øge dit fokus og din koncentration. Selvfølgelig skal du følge en sund og varieret kost, husk dog blot at tillade dig selv at spise et stykke kage, en croissant og et rundstykke, lidt chokolade, eller hvad du er forfalden til, for at holde en sund balance
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Disse småkager har en eftersmag af pebermynte. Jo jeg bestemte mig for at hælde noget pebermynteessens i, for at se om det vil være godt, det blev det heldigvis
tilsættes pebermynte, appelsin eller hakkede syltede kirsebær. Når jeg laver fyldte chokolader vil jeg altid gerne prøve noget nyt, men det ender altid med at jeg vender tilbage til det jeg har prøvet mange gange før, både fordi det virker og fordi det smager skiii godt
Det kan også være lidt farligt at elsker pebermynte i en lagkage lidt for meget, så det næsten smager som at have spist en helt tube tandpasta end af kage
For at variere smagen, kan du tilsætte fx kaffe, pebermynte, lakrids eller reven appelsinskal. Den her overgår alle – og jeg mener ALLE – lagkager, jeg nogensinde har smagt
I morgen skriver jeg om andre isvarianter… Pistacie, Jordbær, Chokolade is, Pebermynte Is. Der vil komme en lille bismag af lakrids, hvis der puttes for meget steviol glycosid i en kage
Det kan også være lidt farligt at elsker pebermynte i en lagkage lidt for meget, så det næsten smager som at have spist en helt tube tandpasta end af kage
