Så fik jeg lavet nogle super gode pirogger - de er gode både til aftensmad og i madpakken i dagen efter - lige noget for både børn og voksne - server med en god salat og noget gnave grønt i madpakken
Da jeg den anden dag var på kursus, havde min sidemand en omgang piroggermed i madpakken. Pirogger. Det gav mig en stor lyst til at eksperimentere med at lave mine egne
Dem jeg bagte er lavet medoksekød og revet ost og de andre er levet med pesto, ris og feta. De er gode, at have med når man skal på udflugt eller i madpakken i stedet for en kedelig rugbrød
En af de færdige piroggermed råkostsalat. Piroggerne afkøles på en bagerist. Super god ide til at bruge en rest kødsovs eller andre rester med hakket kød
Menu stod på de lækreste piroggermed økologisk oksekød – serveret med det grønt som du ønsker. I mens brunes den økologiske oksekød og der tilsættes det krydderi man ønsker
Piroggermedoksekød – opskrift. De små pirogger, som man nemt kan spise med én hånd, som også er lavet af gær- eller butterdej hedder retmæssigt pierogi, men det er der vist ikke mange, der kalder dem
vores blomkålspizza her på siden) eller i pirogger. For mig er kødsovs og millionbøf det samme – hakket oksekødmed løg og hvad der ellers falder ud af køleskabet, og det kan serveres med både kartoffelmos og pasta – altså ikke samtidig
Piroggermedoksekød. krydders med lidt krydderi efter eget valg. Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom
Pirogger. Fyldet kan varieres rigtig meget, men til børn vil jeg anbefale den version, der bare hedder "med hakket oksekød" i min opskrift, da den har en mild smag
Dette er med til at forsegle piroggerne godt. Hvis du vil lave det hele samme dag, skal du starte med at lave kødfyldet, da det skal nå at køle af, inden du kan fylde de runde dejplader
Pirog med spicy oksekød. Smag til med chili, lime, salt eller koriander. Det er vigtigt at holde saltbalancen oppe i disse dage, hvor vi sveder sådan i varmen (og en rigtig god undskyldning for at få en enkelt salt snack eller to)
