Vinterens mange dejlige rodfrugter smager så godt som fyld på en pizza. Rodfrugtpizza. Træk pizzaen over på den varme plade og sæt den i ovnen på næst nederste rille
Dejen kan også bruges til pizza eller pølsehorn. Disse boller er bagt med teffmel, som er et alternativ til glutenfrie meltyper som rismel, quinoamel og hirsemel
Hvis du har dej til overs – eller har lavet en større portion – så bag boller af den. pizza m. pizzadej. Rul dejen ud til runde pizzaer og læg dem på bagepapir på to bageplader
Bonusbollerne – lækkert biprodukt fra pizza-produktionen. Pizza quatro formaggi. Min yndlingspizza er uden tvivl med blot frisk mozzarella og bottarga (opskrift her)
Oregano og ost lægges på de flade boller. Medens bollerne hæver, kan du spise aftensmad. Med en spiseske laver du 14 små boller, som du trykker flade med våde fingre (fingrene under vandhanen)
Kjevle hver del i en stor runding og kutt den som en pizza slik at du får 8 trekanter. Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten
I. m. a. r. t. s. b. g. e. j. d. h. f. n. i. k. p. ø. l. o. D. u. æ. J. v. å. ,. H. S. y. c. B. C. ). K. P. (. 1. 2. 5. 0. ½. +. 3. L. 6. T. /. R. Æ. 4. G. O. N. V. w. -. M. z. U. |. F. A
