Skal det være rigtig fint, laver vi måske PommesAnna. De lækre ”franske kartofler”, der er kartoflens butterdej med masser af smør mellem kartoffelskiver i lag
Server mørbrad medpommesanna, tabbouleh og rabarber. PommesAnna. Derudover lavede jeg en dressing af skyr, frisk basilikum og hvidløg, smagt til med lidt hvidvinseddike, honning, salt og hvid peber og en koldhævet fuldkornsbolle
PommesAnna. Dijon sennep tilsættes sammen med hønsefonden og suppen koges ind til 1/4. 1 grofthakket løg. 150 g hakkede skalotteløg. 6 fed hakket hvidløg
