Pulled pork med kartofler opskrifter

Pulled pork burger – nem

Pulled pork burger – nem

Og mens vi guffede vores pulledpork burgere i os – nød vi de lækre ny danske kartofler fra haven – så lækre og delikate, med en lille klat smør til – så er det dansk sommer
Luksus-nachos med pulled pork

Luksus-nachos med pulled pork

Herhjemme har vi altid spist pulledpork i en burger eller sammen medkartofler og brun sovs. Vi var lidt skeptiske, da vi tænkte at nachos'ne ville blive smattede pga pulledpork
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Som pulledpork, intervalstegte, goumetsaltede, panerede eller som her i fad kan de dog blive ret fantastiske
Langtidsstegt nakkefilet

Langtidsstegt nakkefilet

Stegen egner sig i øvrigt også fantastisk til pulledpork. Her er en opskrift på langtidsstegt nakkefilet med ovnstegte kartofler og fennikel sauce
Langtidsstegt nakkesteg med italiensk inspiration

Langtidsstegt nakkesteg med italiensk inspiration

Pulledpork er en god mulighed, men det er jeg ærligt talt ved at være bare en anelse træt af. Server med kogte kartofler og en salat af blandet grønt, snittet forårsløg, frisk basilikum og tomater
Langtidsstegt nakkesteg med sprød svær

Langtidsstegt nakkesteg med sprød svær

Nakkestegen er det stykke, man tit bruger til pulledpork. Vi havde været så heldige at falde over både nye danske kartofler og danske agurker samme dag
Rødkålsslaw

Rødkålsslaw

Pulledpork i Römertopf. Risotto med champignon og spinat. Kartoffelsalat af ristede kartofler. Farsbrød med peberfrugt, champignon og oliven
Madplan Uge 27

Madplan Uge 27

Coleslaw er det typiske sydstats tilbehør til en barbecue og som indhold til en burger medpulledpork
Paleo madplan uge 17

Paleo madplan uge 17

Pulledporkmed coleslaw. (Træning og dermed carb dag- drop kartoflerne for low carb). Det skal være kulhydrat med stivelse, altså primært rodfrugter
Madplan uge 36

Madplan uge 36

Det må være tid til at lave en gang pulledpork i stegesoen, som passer sig selv hele dagen. (Carb dag - byt søde kartofler ud med ovnbagt broccoli, blomkål eller grønne bønner)
Madplan Uge 2

Madplan Uge 2

Coleslaw er det typiske sydstats tilbehør til en barbecue og som indhold til en burger medpulledpork

På den anden side af Ironman 70.3

Lige nu er jeg i gang med at lave lækker aftensmad - pulledporkmed nye kartofler og broccolisalat. Jeg endte med at læne mig op af en cola-køler og tage dragten af, det var simpelthen ikke til at komme til en bænk, men ellers var skiftet let og det gik glat med at komme igennem