Røget laks med rygeostcreme opskrifter

Varmrøget laks

Varmrøget laks

Røgetlaks skal akkompagneres af en sødmefuld hvidvin med god syre. Er I er mange – som i stor fest – så skær brødet – og laksen – ud i endnu mindre stykker, stik en pind i, og servér dem sammen med andre pindemadder som en lille appetitvækker
Tapas med hvidfisk

Tapas med hvidfisk

Pynt glassene med strimler af røgetlaks og revet citronskal. Røgetlaks. Torsk medrygeostcreme. Rør ingredienserne til rygeostcremen sammen

Røget laks med rygeostcreme

Bland olivenolie med vaniljekornene og lidt citronsaft og dryp det rundt om lakserullen. Læg blandingen på lakseskiverne og rul dem sammen