lidt røgetLaks. Rens forårsløgene og blend dem med citronsaft, rejer, laks og krebsehaler. Hæld moussen i en form beklædt med film og sæt den i køleskab et par timer eller til næste dag
Anret med en salatbund, en skive røgetlaks og moussen ovenpå. )Jeg havde tænkt, I skulle have opskriften på den laksemousse, jeg lavede til forret nytårsaften
Røget ærtepure. Æggeblomme mousse. 0))))) Tatar med syltet løg og æggeblomme mousse Dyrlægens natmad Tigerrejer med røget ærtepure Røgetlaks med æggestand med spinat og fløde peberrod
