Retter med kold kylling opskrifter

5 retter krydret med karry

5 retter krydret med karry

Men karrysuppe er også en udmærket ret resten af året, for du behøver jo ikke at gøre den brændende stærk, og med en klat kold yoghurt på toppen bliver suppen let og frisk
6 retter med procenter i

6 retter med procenter i

Det giver en frisk smag til kartoffelsalaten – som serveres kold – i forhold til den traditionelle kolde kartoffelsalat med mayonnaise
Madplan: varmende vintermad til kolde aftener

Madplan: varmende vintermad til kolde aftener

Flere af retterne er faktisk mine yndlings, som fx butter chicken og den marrokanske kylling. Og da det har været så koldt det sidste stykke tid, tænkte jeg, at denne uges madplan og tema skulle gå til varmende retter for at (forsøge at) bekæmpe den kolde vinter udenfor – det kunne jeg i hvert fald godt bruge
Blomkåls-ristaffel m. kylling i karry

Blomkåls-ristaffel m. kylling i karry

Ristaffel er en sydøstasisk, traditionel risret, hvor man koger en portion ris hvortil der serveres en række kolde og varme retter
Pasta med kylling og selleri

Pasta med kylling og selleri

i en salat eller i varme retter sammen med andre gode ting. koldekyllingekød. Som i denne dejlige pastaret medkylling
Pastasalat

Pastasalat

Se også vores oversigt over blomålsretter her eller hop direkte til den lækre grønkålssalat her. Den opskrift du får her på pastasalat er med garanteret hjemmelavet dressing, og det er nok også dressingens skyld at denne kolde, cremede pastasalat har skubbet den tidligere favorit af vinderskamlen
Barbecuemarinerede kyllingespyd

Barbecuemarinerede kyllingespyd

Kyllingspydene pensles med marinaden – på begge sider. Placér spydene på en bageplade beklædt med bagepapir
Chicken curry

Chicken curry

Jeg gik konsekvent uden om rettermed frisk koriander, da jeg syntes det smagte af sæbe. Det er vist oprindeligt en af Jamie Olivers opskrifter, men jeg tror ikke at den nogenside bliver lavet på helt samme måde hver gang herhjemme, men sådan er det vist med curry
Fars nudelsalat

Fars nudelsalat

Prøv med andre grøntsager i salaten, fx majs, fennikel, agurk, porrer, forårsløg og spidskål. Når de er kogt, skal de skylles i koldt vand
Marinerede sesam-kyllingelår

Marinerede sesam-kyllingelår

Her de sidste to dage har jeg haft fri eller rettere sagt, holdt weekend og i aften tager jeg første af tre nattevagter
SMÅ PIKANTE WRAPS

SMÅ PIKANTE WRAPS

Søde Lene er en sand Master of food, som forkæler os dag efter dag med nybagte boller samt lækre kolde, lune og varme retter
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

Jeg skal bruge dild til to af mine retter. Ikke alene er den hurtig og nem at lave, den kan også laves i god tid, da den serveres kold