Jeg gik konsekvent uden om rettermed frisk koriander, da jeg syntes det smagte af sæbe. Det er vist oprindeligt en af Jamie Olivers opskrifter, men jeg tror ikke at den nogenside bliver lavet på helt samme måde hver gang herhjemme, men sådan er det vist med curry
Vi kørte to forretter (begge kan findes her på hjemmesiden)-. Når den er kold tilsættes æggeblommerne. Første forret - inden dronningens nytårstale var Kylling i kokos med champignons
Det er sådan en tid, hvor det bliver koldere og mørkere udenfor, og man derfor har mere lyst til mad, der skal øses op i en skål og spises med en ske – i hvert fald hvis du spørger mig Da jeg for et par uger siden spurgte jer, hvilke retter I gerne ville se flere af, var der nogle af jer, der ønskede grødopskrifter
Det bliver dejlig blødt og integrerer sig i stort set alle retter når det varmes. Ud over næring er det også en grøntsag med virkelig mange anvendelsesmuligheder, da det kan spises både råt, kogt, bagt og stegt
chili con carne, men også til danske retter – f. Når det begynder at blive køligere – ja, koldt – så er det godt med noget, som kan give dig varmen indefra
Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere. Læg dit andbryst med skindsiden nedad i en kold pande, og skru op til kraftig varme
Som lovet efter weekendens noget "tunge" menuforslag, er forslag til denne uges middagsretter lette og sunde - men det er jo ikke ensbetydende med, at det ikke kan smage godt, også rigtigt godt
