Roastbeef stegt i gryde opskrifter

Rødvinssauce

Rødvinssauce

stegt andebryst, kalve- eller lammeculotte, cuvettesteg, saftigroastbeef eller måske en rosa oksemørbrad

Roastbeef tilberedt i gryde

før roastbeefen er klar tiludskæringtilsættes bacon og de brune champignonigen kartoflerne - ved svag varme
Roastbeef

Roastbeef

Varm en gryde op på fuld varme og kom en stor klat smør på(olie kan også bruges) og brun stegen på alle kanter

Gryde oksesteg m. glaserede perleløg

Roastbeeftilberedtigryde. Smelt margarineni en gryde… lad det bruse op og ned igen. Julemiddagen behøver ikkenødvendigvis at være hverken svinekød eller fjerkræ, selvom traditionen nærmest kræver det
Roastbeef med rodfrugtmos

Roastbeef med rodfrugtmos

Skær løget i tern og svits et par minutteri en gryde. Roastbeefen lægges i et fad og krydres med salt og peber

Grydestegt roastbeef

Varm olieni en gryde. Tilsæt vand og porter. Lad den simre under låg ved svag varme i ca. Tag rødløgene og skær et kryds i toppen af dem

Spaghetti-pølse gryde

Når spaghettien er sat over, find en gryde eller pande frem og varm olienderi. Start med at forberede alle ingridienserne

Roastbeef med pastinak og kartofler i flødesovs

Når stegen er brunet lægges den i en stegegryde. Varm en pande, der har låg og hæld olie på. Panden koges af med lidt vand, som hældes ved stegen og tilsæt løg, vand, laurbærblade