Rodfrugter i ovn marinade opskrifter

Ovnbagte sprøde rodfrugter i marinade

Ovnbagte sprøde rodfrugter i marinade

Kom det op i en skål, hæld marinaden over og bland godt. Jeg har lavet en lignendeopskrift her på bloggen før, men jeg var ikke helt tilfreds så her er en opdateret og lækrere udgave
Ovn Rødder med Rosenkål.

Ovn Rødder med Rosenkål.

En ting jeg specielt elsker ved efteråret, er alle de friskerodfrugter. Marinadetil rødderne laves af soyasovs, vand, appelsin eller citronsaft, (jeg foretrækker appelsini denne forbindelse), salt, peber og timian
Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter

Luk posen og maser marinaden godt indi kødet. Opskrift Oksesteg med rodfrugter. Ingredienser. Imellemtiden forberedes rodfrugterne

Grillkylling i ovn

Vask og ordn rodfrugterne, og skær dem imindre stykker. Kom kyllingeni en stor pose, og hæld marinadeni – det gør ikke noget, der kommer marinadeindikyllingen
Hokaido "chips"

Hokaido "chips"

Man kan også lave dem ovnen ved siden af kartofler, rodfrugter og måske en kylling eller et kalkunbryst

Bornholmerhane på et leje af rodfrugter

Låget blev lagt på, og hele herligheden kom i den varme ovn. Det halve af marinaden blev hældt over rodfrugterne, som blev blandet godt efterfølgende

Rødfisk i ovn

Torsk og rodfrugteri pakker. Anden slags fiskvillesikkert også kunne anvendes – så hedder den bare ikkerødfiskiovn – men vi er blevet glade for rødfiskenfordi den ikke smager kraftigt af fisk, så derfor kan ungerne også lide den