Hjemmelavet rygeostcreme/rygeostsalat. Det er ingen sag sag at fylde 50 år, når man har en fantastisk familie, tossede unger og vidunderlige venner, som kunne hjælpe mig med at fejre dagen
Selve brunch menuen var nordisk inspireret og der var disket op med skyr toppet med honningristede havregryn, blødkogte æg, toast med ramsløgspesto, landskinke, chorizo og ost, ristet rugbrød med røget makrel og rygeostcreme, æblegrød med rugbrødscrumble og ølkage til dessert
Rustic Kitchen Affairs | Healthy and Whole Food Recipes
Bland gulerødder, spidskål og radiser og rør rygeostcremen heri. Steak er rigtig lækkert på en fredag. Weekenden venter forude, og det er tid til lidt forkælelse, men samtidig gider jeg ikke stå i køkkenet i timevis, så det skal gerne gå lidt hurtigt
rygeostcreme. bagt græskar m. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Anret med rygeostcreme nederst, derefter perlebyg og sidst svampe og pocherede æg. Pocheret æg med kejserhatte, rygeostcreme og perlerugTil 2 pers4 æg100 g kejserhatte50 g rygeost2 dl perlerugSvampe/hønsefondSødmælkTallerkensmækker (blomsterkarse)RapsolieSalt & peberKog perlerug mør i en mild svampe- eller hønsefond i ca 10-12 minutter, sluk blusset og lad dem trække færdig
Anret grønsagerne på to tallerkener, fordel rygeostcremen herover og drys med purløg. Jeg lavede denne salat som en lækker frokost på en solfyldt lørdag, og det smagte virkelig af sommer
