Salaten består af bagte aubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristede kikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favorit dressing
granatæblekerner. Rødbedesalatmed quinoa og grønkål. Rødbedesalater er dejlig efterår- og vintermad. Start med at skrælle rødbederne, skær dem i mindre stykker
I skal ikke snydes for denne virkelig nemme salatmed humus, perlebyg og granatæblekerner. Uha, vi fik simpelthen den bedste salat til vores aftensmad i går, og jeg tænkte den var fin lige at dele med jer herinde
Sådan laver du en super skøn sommer salat, der går rigtigt godt sammen med grill menuen. Han skal da forkæles med grill og grønt, når nu at Lidl har stort Grill-tema hele sommeren
Læg lidt salat på en tallerken, og hæld så gavmildt granatæblekernerne over. Spæde salatblade. Jeg marinerede ikke anden denne gang, men sous vide’ede den bare sammen med lidt salt, peber og timian
Hovedsageligt består salaten af blomkål vendt i lidt smeltet smør og stegt i ovnen. De smørstegte blomkål smager nemlig utroligt godt sammen med de syrlige granatæblekerner og de saltede, knasende mandler
Det blev en succes alligevel, og salaten blev også beundret, da jeg havde den med på madpakke på arbejde - for de lyserøde granatæblekerner giver sådan et flot look og en skøn smag med lidt at tykke på
Det er en lækker, frisk salat, da både grønkål og granatæblekernerne er sprøde, mens æblet og dressingen giver lidt syre, og løget tilføjer en skarpere kant
