Salat med rosenkål opskrifter

Salat med rosenkål og appelsin

Salat med rosenkål og appelsin

en god salat som denne medrosenkål og appelsin. Men måske skulle du alligevel give denne salat en chance, før du for evigt lægger rosenkålen på hylden

Dagens lækre salat med perlebyg, rosenkål m.m.

Dagens salat, bliver lavet med det grøntsagsskuffen indeholder – og i dag blev det til rosenkål, grønkål, avokado, perlebyg, granatæble, springløg, citronsaft og akaciehonning, hvidløgssalt og friskkværnet peber
Ristede rosenkål med parmesan – som ret eller tilbehør

Ristede rosenkål med parmesan – som ret eller tilbehør

Jeg er VILD medrosenkål – både kogte, rå i salat og ristede som her. I går lavede jeg en ret medrosenkål, som burde få tænderne til at løbe i vand hos de fleste – med mindre, de har den dér antipayi overfor rosenkål, som jeg synes der slet ikke er noget grund til, hvis de er tilberedt godt
Rosenkål med bacon og balsamico

Rosenkål med bacon og balsamico

med dagens salat og evt. Hos HjemmehosXenia fandt jeg hendes yndlingsopskrift medrosenkål og da jeg netop havde fået rosenkål i min kasse fra Aarstiderne, var det jo oplagt at prøve den
Gulerodssalat med rosenkål

Gulerodssalat med rosenkål

Denne salat er børnevenlig og passer til mange forskellige slags aftensmad. Skær æblet i tynde både og dryp dem med citronsaft
Grønkål som rå salat

Grønkål som rå salat

Grønkål er sammen medrosenkål, en af de sundeste grøntsager. I rå tilstand er den fortræffelig som marineret salat
Saftige kyllingeinderfileter med dagens salat

Saftige kyllingeinderfileter med dagens salat

Skyllede rosenkål, de yderste groveblade fjernes, ligesom bunden også fjernes. Er der noget bedre en hurtig mad – ikke den hurtige fra byens pizza mand, men lækker lødig mad, som de møre og saftige kyllingeinderfileter med dagens salat
Broccolisalat m. bacon og ristede solsikkefrø

Broccolisalat m. bacon og ristede solsikkefrø

er rosenkålenemed bacon også voldsomt populære i vores hjem. Når kernerne begynder at “hoppe” skrues der ned for varmen og strøes med en smule groft salt
Varm rosenkålssalat

Varm rosenkålssalat

Før servering drysses der med frisk hakket persille og timian. Det skulle gå lidt hurtigt og i køleskabet havde jeg en halvpose rosenkål og lidt bacon i tern, så det blev altså det lette tilbehør
Lækre æggemuffins med blomkål og parmesan

Lækre æggemuffins med blomkål og parmesan

Her har jeg lavet kylling medsalat og æggemuffins. Rosenkål på den lækre måde. Du kan selv ændre fyldet i dine æggemuffins i nærmest det uendelige med forskelligt fyld og krydderurter, men jeg har valgt revet blomkål, hvidløg, pinjekerner, chili og parmesanost, som jeg synes bliver vildt lækkert
Laksetærte

Laksetærte

Hvis du så ovenikøbet tilfører lidt umami i form af parmesan og fløde, og serverer en salatmedsalatløg og cherrytomater til, så bliver det ikke mere mundvandsløbende

Nem kylling – kalkun ret

Vi fik vores ynglings salatmed grønkål, rosenkål til, og i dag var der æble, avokado og rosiner i samt lidt citronsaft og lidt akacie honning, salt, peber og et drys løgpulver i